Losos se zázvorem a limetkou

Suroviny

  • 4 plátky lososa

  • 1 lžíce nastrouhaného zázvoru(oloupaného)

  • 2 lžíce čerstvé limetové šťávy

  • 1 lžíce sojové omáčky

  • 2 stroužky česneku(třeného)

  • 2 lžičky sezamového oleje

  • 1 lžička hnědého cukru

  • 1 limeta na ozdobu

Postup

Omytého a osušeného lososa vložíme do malého pekáčku.Dále si v misce smícháme všechny suroviny,až na limetku tu si necháme na ozdobu a uděláme marinádu.Lososa v připravené marinádě naložíme a necháme na 1 hodinu v ledničce uležet.Uleželého lososa vyndáme z marinády a dáme ho na rošt na plech do trouby.

Ve střední části trouby grilujeme 8-10minut.Během grilování potíráme lososa zbylou marinádou.Hotový upečený losos jde dobře vykostit.Servírujeme na talíři s citronovým máslem a limetkou, jako ozdoba.

4 porce.

 

3 komentáře to “Losos se zázvorem a limetkou”

  1. Cameron Says:

    .

    tnx for info….

  2. marc Says:

    .

    ñïñ….

  3. brian Says:

    .

    ñïñ çà èíôó!…