Losos se slaninou a bylinkami

Suroviny

  • 800g lososa(filé)
  • 150g slaniny
  • 150g smetany
  • 500g rajčat
  • 2 cibule+2 cibulky mladé
  • 1 svazek kopru
  • 1 svazek petržele
  • 1 hrstka řeřichy
  • šťáva z jednoho citronu
  • sůl a bílý pepř

Postup

Lososa omyjeme a řádně osušíme,pokapeme citronem a necháme v chladnu odležet.Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a v pekáčku osmahneme.Bylinky dle vlastní chuti natrháme,mladou cibulku nakrájíme na tenká kolečka a vše smícháme se smetanou.Z rajčat oloupeme slupky(nejlépe tak,že je spaříme horkou vodou)a nakrájíme na malé kostičky.Lososa osolíme a opepříme,dáme na pekáč, na kterém máme už polovinu směsy cibule se slaninou,poklademe rajčaty,pokryjeme bylinkami se smetanou a nakonec přikryjeme zbytkem slaniny s cibulí.Pečeme dozlatova. Podáváme s rýží,nebo s opečenými bramborami.

2 Responses to “Losos se slaninou a bylinkami”

  1. leo Says:

    roost@belowground.edisons” rel=”nofollow”>.…

    hello….

  2. Lloyd Says:

    mouvement@gunned.awesome” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ….

Zanechat komentář

Nejprve je nutné se přihlásit .